Sajtos rúd

2014. február 19., szerda



Hozzávalók
  • 50 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 doboz tejföl
  • 25 dkg ráma
  • 1 dkg só
  • 1 csomag szalagáré (max. 10-15 gr.)
  • 25 dkg sajt (én trappistával készítem)
  • a tetejére szezám-, és köménymag, illetve 1 tojás a lekenéséhez

A sajtot lereszeljük, egy keveset félreteszünk, amit a rudak tetejére szórunk majd. A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük. Majd kinyújtjuk, és rudakra vágjuk. A tetejét tojással megkenjük, a sajtba mártjuk, vagy megszórjuk szezám-, illetve köménymaggal.
blogger

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Fincsi Konyha Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino