Hozzávalók:
15 db-hoz/
- 45 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál liszt
- 1 tojás
A sajtot, lisztet, és a tojást egy tálban összedolgozzuk, hogy jól formálható masszát kapjunk. Tehetünk bele sót is, de én elég sósnak találtam a sajtot, (trappistából készítettem) így nem tettem. Kis gombócokat formázunk belőle (én kb. ping-pong labda nagyságút csináltam), így 15 db jött ki belőle. Majd forró olajban szép pirosra kisütjük. Nagyon jól illik különböző salátákhoz, pl. krumpli-, és franciasaláta mellé is, vagy főzelékek feltétjeként is finom, de vendégváró falatkának is kitűnő.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése